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    食品与环境工程学院下设三个系和一个省级示范实验实训中心,分别是:应用化工系、园林园艺系、食品科学系和生化实训中心。共拥有7个专业:应用化工技术(中央财政支撑重点建设专业)、建筑材料检测技术、园艺技术、园林技术、绿色食品生产与检验、食品加工技术、食品营养与检测。有教职工31人,其中教授3人,副教授7人,讲师12人,高级技师7人,技师8人;硕士21人,博士1人;省级教学名师2人,省级教坛新秀5人,省级专业带头人2人,师资力量十分雄厚。

    近年来,食品与环境工程学院在师资队伍建设、人才培养、专业建设、教育教学改革等方面取得了突出的成绩:拥有中央财政支撑重点建设专业1个;省级特色专业2个;出版专著3部;省级示范实验实训中心1个;省级教学研究项目3项;省级教学团队1项;省级自然科学研究重大项目1项、重点项目6项;省级拔尖人才1人、省级优秀青年人才支撑计划重点项目3项;国家级职业技能大赛二等奖3项、三等奖6项,省级职业技能大赛二等奖、三等奖多项等。

        目前,该院的毕业生始终供不应求,培养的学生一直受用人单位青睐,就业率连续10年始终保持在100%。

    食品与环境工程学院师资队伍一览表(专业教师):

    教研室

    姓名

    性别

    职称

    学位

    专业

    毕业院校

    梁建军

    教授

    硕士

    化学与材料

    安徽师范大学

    刘义章

    副教授

    硕士

    化学工程

    安徽理工大学

    周玲玲

    副教授

    硕士

    精细化工

    上海师范大学

    周凯

    讲师

    硕士

    化学工程

    安徽工程大学

    王仕亮

    讲师

    硕士

    应用化学

    武汉大学

    王磊

    讲师

    硕士

    高分子材料

    安徽大学

    巩振虎

    讲师

    硕士

    高分子材料

    上海师范大学

    汪蓓蓓

    讲师

    硕士

    高分子材料

    安徽大学

    吴越

    讲师

    硕士

    分析化学

    湖南师范大学

    涂清芳

    副教授

    硕士

    园艺技术

    南京林业大学

    汤士勇

    副教授

    硕士

    园林技术

    安徽农业大学

    姜自红

    副教授

    硕士

    园林技术

    南京林业大学

    江生泉

    副教授

    硕士

    园艺技术

    江西农业大学

    薛正帅

    讲师

    硕士

    园林技术

    安徽农业大学

    李晨

    讲师

    硕士

    园林技术

    南京林业大学

    贾雪晴

    讲师

    硕士

    园艺技术

    杭州农业大学

    绿

    肖陆飞

    教授

    博士

    食品化工

    安徽大学

    谢小花

    讲师

    硕士

    食品工程

    安徽农业大学

    孟飞

    副教授

    硕士

    食品工程

    东南大学

    陈静

    讲师

    硕士

    食品工程

    华中农业大学

    安晓婷

    讲师

    硕士

    食品工程

    南京师范大学

    戴缘缘

    助讲

    硕士

    食品科学

    合肥工业大学

       

    院长梁建军教授赴香港职业训练局培训                       食环学院近年来获得的荣誉

         

    食环学院学生在省大学生运动会上获佳绩            食环学院薛敏同学获跳高金牌

           

    食环学院学生获创业大赛金奖接受媒体采访     食环学院专业建设与课程改革研讨会

           

    食环学院教师赴新加坡培训                       师生在全国职业技能大赛上获二等奖




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